Nos Atouts

Historique située au centre ville d’Auxerre (89) en Bourgogne, la PAUSE GOURMANDE est un restaurant, salon de thé, pâtisserie fine et traiteur. M. HOUZE David et Magali, vous reçoivent, dans une ambiance chaleureuse, au sein de leur espace pour profiter d’une tranquillité optimale et d’une cuisine savoureuse. Toutes les préparations peuvent être également faites devant le client, grâce à la cuisine ouverte.

 

 

Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en tête à tête,… notre chef met en œuvre sa créativité pour surprendre les gourmands, séduire les délicats et étonner les curieux.

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Une exigence de qualité et d’authenticité, une sélection raffinée des meilleurs produits et une recherche quotidienne de saveurs innovantes sont les secrets de la réussite de notre restaurant.